The DASH diet

هو نظام يعتمد على منع ارتفاع ضغط الدم بحيث يكون الطعام المتناول الكثير من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون وقلة الملح والملح الأحمر والسكريات المضافة والدهون.
نظام الداش ليس لخفض الوزن لكن الناس افادت ان وزنهم نقص بناء على هذا النظام

 

كيف يعمل نظام الداش للحمية

يوصي نظام الداش الغذائي بوجبات محددة من مجموعات غذائية مختلفة. يعتمد عدد الحصص المسموح لك بتناولها على السعرات الحرارية اليومية.

على سبيل المثال ، يتناول الشخص العادي في نظام DASH الغذائي حوالي 5 حصص من الخضروات و 5 حصص من الفاكهة و 7 حصص من الكربوهيدرات الصحية مثل الحبوب الكاملة و 2 حصص من منتجات الألبان قليلة الدسم و 2 حصص أو أقل من اللحوم الخالية من الدهون لكل يوم.

بالإضافة إلى ذلك ، يُسمح لك بتناول المكسرات والبذور 2-3 مرات في الأسبوع 

فوائد نظام الداش

 ثبت أن نظام DASH الغذائي يقلل من مستويات ضغط الدم والعديد من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أنه قد يساعد في مكافحة أعراض الاكتئاب المتكررة ويقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان القولون والمستقيم

سلبيات نظام الداش

  في حين أن نظام DASH الغذائي قد يساعد في إنقاص الوزن ، هناك أدلة مختلطة على تناول الملح وضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فقد تم ربط تناول القليل جدًا من الملح بزيادة مقاومة الأنسولين وزيادة خطر الوفاة لدى الأشخاص الذين يعانون من قصور في القلب