تقييم ماعز الألبين

Alpine goat
ماعز الألبين يعتبر من الأنواع المحلية التي تنتج كميات كبيرة من الحليب يتميز ماعز الألبين في القرون والوجه المستقيم ينسب الألبين نسبة الى جبال الألب في فرنسا، يزن البالغ منها 61 كيلوغرام يتميز معزة الألبين بالوان منها البني والأبيض.
حليب ماعز الألبين ثقيل يصنع منه اللبن والزبدة والبوظة واي منتج اخر يستخدم فيه حليب الأبقار.
يوجد منها انواع منها ماعز الألب الاصلية التي تعيش في جبال الألب ونوع اخر يعيش في امريكا التي تأثرت في بيئة امريكا وتخلتف الفرنسية
تصف ماعز الألبين بانها رشيقة وتتحمل الظروف المناخية المختلفة وهي الوحيدة التي لها أذان مستقيمة
التقييم
بناء على 1 تقييم
مواضيع ذات صلة
مقييم جديد
نوعية ممتازة وتدر حليب بشكل يومي وكميات كبيرة شكلها جميل وليست عنيفة الحليب الناتج ممتاز ونستخدمه في اللبن وحتى ل ترويب لبن من الابقار
يبقى صلاحية الحليب مبردا حوالي 4 اسابيع